商品の詳細情報
生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州/ペネデス クラス DOペネデス 葡萄品種 メルロ 50 %、カリニェナ 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30 % 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 濃いチェリーレッド。熟した赤果実、インク、フレッシュなミネラ ル感、繊細な樽など複雑な香り。しっかりした酸に支えられた 丸みのあるタンニン。長熟のポテンシャルを感じさせます。ボ リューム感がありシルキーな口当たり、エレガンス・繊細さと パワーが共存。甘み、チョコレートっぽく、かつ繊細で長い余 韻があるワインです。 畑に関する情報 ■シカ・エスクデル(粘土・シルト ■マテウ(砂屑成分) ■アネックス(粘土・シルト) ■ティファロ(粘土・シスト) 2000kg/ 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量. 5,000本 醸造・熟成に関する情報 除梗、低温マセレーション、野生酵母のみでアルコール発酵 (ステンレス、2,200、3,800、5,200ℓ密閉)、マセレーション5週 間、フ レンチオークで MLF、フレンチオーク樽(228ℓミディアムトース ト、新樽比率 70 %)で23〜24か月熟成。フィルター、清澄処 理なし。 受賞履歴 ■ぺニン・ガイド 94 点(2006)(ペネデスのスティルワインの最高得点) ■ぺニン・ガイド 95 点(2003) ■パーカー 93 点(2001) 備考 【2003年ヴィンテージレポート】 春に降った十分な雨で夏も必要な 水分が保たれ、暑すぎず、例年通り の成熟が得られた。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。