商品の詳細情報
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【お人様一度のご注文につき、おまけは一点限りとさせて頂きます】 ニュージーランド産のヴィールの肉付きあばら骨を使用。 ヴィールとは生後10ヶ月未満の仔牛肉のことで、ミルクの香りがすると言われています。 この仔牛肉の中でも特に骨が柔らかく、おいしい生後数週間の肉付きのあばら骨を使用しました。 【原材料】仔牛の肉付きあばら骨(ニュージーランド) 【原産国】日本 【保証分析値】 粗タンパク質 65.0%以上 粗灰分 20.0%以下 粗脂肪 6.0%以上 水分 6.0%以下 粗繊維 1.0%以下 ●カロリー:289kcal/100g